水高祭準備中！

１１月１０日（土）は水高祭一般公開です。
食品科学科の生徒も出展のための準備を順調に進めていますが、学科では大きく分けて以下の４つのテーマを設定しています。
①実習製品販売
②試食提供
③実習製品の製造工程展示
④生徒研究発表・目指せスペシャリスト展示

①は、恒例の実習製品販売です。９：３０より食品製造実習場で販売しますので、よろしくお願いします。気になる商品の価格ですが、今年はマグロの油漬け（ソリッド）１０缶セット１１００円、海苔の佃煮５本セット７００円、ミカン缶詰５缶セット５００円です。（昨年は海苔の佃煮が途中で売り切れました）
②は、長時間お待ちいただいているお客様のために、お礼を込めて水産食品の試食提供を行います。できたてのものをそのままご賞味ください。
③は、実習製品の製造工程をわかりやすく写真とともに説明します。安全安心な本校製品が作られていく様子をご覧ください。
④は、３年生の生徒全員の研究を展示発表したものです。一人一人が工夫して新製品開発や分析を行っています。

このほか、３年生はクラス企画で「ハロウィン喫茶」を実施します。学生生活最後の機会ということで、クラス一丸となって、早くも楽しく準備を進めています。
食品科学科１～３年の生徒および職員、ともに心よりお待ちしております。皆様、是非、足をお運びください。