水産ＤＶＤの撮影終了

先日、文科省からの依頼をうけ、水産ＤＶＤの製作に協力しました。
タイトルは｢練り製品」で、教材用ＤＶＤですが、食品科学科の実習を撮影しました。
（すり身を摺っているところを撮影しています）

（板付けしているところを撮影）

（板付けが終わったところ）

（機械で作っているところも上から撮影します）

（夜は生徒が何人か残り、すり鉢で作っているところを撮影しました）

協力してくれた3年生の皆さんはお疲れ様でした。長時間にわたって大変でした。

ＤＶＤは3月ころ完成します。

朝日中学生ウイークリーに掲載されました

http://www.asagaku.com/topnews/chu/top4.html
先日、朝日中学生ウイークリーからの取材があったのですが、記事はＷｅｂ版でも見ることができます。

取材に協力してくれた生徒のみなさんはご苦労様でした。

産業教育フェアに行きました（その２）

他の水産高校も出展していました。
（宮崎海洋に取材が来ていました）

（館山総合です）

（茨城海洋です）

（馬頭です）

（有磯です）

（三重です）

（宮崎海洋です）

（神奈川海洋科学です）



横浜の風景です。

（夕方のランドマークタワー）

（クイーンズスクエアと観覧車）

（朝の様子）

（女子マラソンも行っていました）

参加された方からは大変高く評価していただきました。生徒の皆さんは大変お疲れ様でした。

産業教育フェアに行きました（その1）

11月14日～15日、横浜で行われた産業教育フェアに食品科学科生徒2名、海洋科学科生徒6名が参加してきました。
（食品科学科のブースは鰹節削り体験コーナーです）

（体験してもらっているところ）

（常に大盛況でした）

（こちらは実習船の一般公開です）

（実習船前で一本釣体験を行いました）

（新船やいづです）

（子供も喜んでいます）

（会場内の様子です）

（ロボットコンテスト）

（造園）

（マスコット）

関東東海地区生徒研究発表大会最優秀賞！（3年連続）

11月6日に群馬県で行われていた関東東海地区生徒研究発表大会ですが、食品科学科の3名は見事最優秀賞を勝ち取ることができました！

（会場の様子）


（地区長あいさつ）

（本校の発表）


（結果発表）



（最優秀おめでとう）

この後は12月に岩手県で行われる全国大会に出場します。
これで食品科学科は校内大会、関東東海大会を3年連続で勝ち抜いての全国大会進出です。
上位進出を目指して頑張ってください。

水高祭開催！

水高祭が始まりました。本日１１月６日（金）は校内発表ですが、いよいよ明日７日（土）は一般公開です。

食品科学科は例年どおり食品製造実習場にて「実習製品販売」を実施します。ぜひ、お買い求め下さい。なお、今年の販売時刻は９：３０～１２：００です。よろしくお願いします。

（実習製品の案内チラシ）

その他にも課題研究の展示発表や、ちぢみ試食、削り節体験など、食品に関連した様々な企画を行います。