（ホテルからは小樽港が見えました）
（幸福になる木です）
（小樽運河です）
（運河には地元の放送局がマスコットキャラクターと来ていました。「王様のブランチ」のロケがあるようです。修学旅行生で混雑していました）
（六花亭でおみやげを買いました）
（オルゴール堂とその中です。ここでは私たちのために演奏してくれました）
（今人気の生キャラメルです）
（通りには色々な店がありました）
（小樽駅から帰りました）
（新千歳空港です。偶然、他校の生徒と会ったため、記念撮影しました）
（空から見た北海道の様子です）
（朝早く出発して、羽田空港までやって来ました。平日なので空いています）
（羽田空港です）
（新千歳空港から小樽までは「快速エアポート」で行きました。北海道はかなり寒く、氷点下です。）
（吹雪のオホーツク海です）
（発表練習のあと、夕食・生徒交流会が行われました。とても盛り上がりました）
（翌朝ホテルの窓から見た小樽市内の様子です）
（いよいよ始まりました。文科省の挨拶です）
（食品科学科の生徒も、大変上手に行うことができました）
（優勝は函館水産高校でした。）
（生徒は小さな雪だるまを作りました）
（実習の様子を撮影しました）
（インタビューの様子です）
（こちらもインタビューの様子です）
（昔ながらの巻き締め機を使っている様子です）
（最後に全員で商品紹介をしました）
（今回は一人５匹です）
（このように捌きます）
（血合いを丁寧にブラシで取り除きます）
（自動身取り機で、魚肉を分離します）
（水晒しを行って脂分を除きます）
（圧搾機にかけています）
（ようやく使用する魚肉が用意できました）
（サイレントカッターで摺っていきます）
（野菜をみじん切りにしています）
（摺り終わった身から、はんぺん包丁を使って「黒はんぺん」を作っています）
（形ができたら湯につけます）
（だんだん上手になっていきます）
（野菜を入れて揚げつみれも作りました）
（黒はんぺんと揚げつみれはお持ち帰りです）
