始業式と実習のメニュー変更

２学期が始まりましたが、始業式はおおむね静粛に臨めました。
本日は就職関連書類の発送日ですが、始業式直後に３年生だけ学年集会が行われ、学年主任からの指導をいただきました。一生を決める重要な場面なので、普段からきちんとできるようでなくてはならないとのお話でした。３年生だけでなく、１・２年生も気持ちを切り替えて学校生活を送るよう願います。



なお、製造機器の検査の関係で、実習日程が変更されました。以下の通りですので、確認しておいて下さい。
９月５日（水）３年生・・・前半「冷凍食品」、後半「食酢の酸度定量Ⅰ」
９月６日（木）２年生・・・前半「うどん作り」、後半「微生物実験の基礎」
９月１２日（水）３年生・・・前半「食酢の酸度定量Ⅰ」、後半「冷凍食品」
９月１３日（木）金曜日課のため実習なし
９月１９日（水）３年生・・・全員「ＡＣ１」（マグロの油漬け缶詰）
９月２０日（木）２年生・・・前半「微生物実験の基礎」、後半「うどん作り」