文部科学省イベントに参加

去る１１月２４日（水）文部科学省１階情報広場で行われた「目指せスペシャリスト　in虎ノ門　～専門高校成果発表会～」に教科水産の代表として全国水産高校から本校が選ばれ、参加してきました。（外から見た会場です）

①食品科学科実習製品「ツナ缶」と「海苔の佃煮」の販売、②鰹節削り体験、③カツオ一本釣り体験の３つの企画を出展しました。
高木文部科学大臣の視察では、本校の出展全てに来ていただき、実習製品を購入され、鰹節削り・一本釣り両方とも体験されました。その様子をご覧ください。


（鰹節の削り体験をされる大臣）

（一本釣り体験をされる大臣）

（ツナ缶と海苔の佃煮、両方ともお買い上げいただきました）

（最後に大臣室で記念撮影と握手をしました）

（サンケイ新聞から取材を受けています）

文部科学省からは生徒の対応や説明の内容が素晴らしかったことから、「さすが焼津水産高校」と高く評価していただきました。

担当の生徒は大変お疲れ様でした。