みかん缶詰製造実習

今日から「みかん缶詰」製造実習が始まります。
（ひとつひとつ丁寧に皮むきをします）

（酸処理・アルカリ処理で内皮を溶かします）

（水さらしの様子です）

（一粒一粒缶に詰めていきます）

（たくさんできました）

（巻き締め機にかけています）

（殺菌機にかけています）

（缶をふいて箱詰めして終了です）

１００％国内産で、モニタリングチェックを随時行って安全管理しています。

できあがった「みかん缶詰」は11月の水高祭・魚国で販売予定です。

お楽しみに！