海苔の佃煮実習

今日は水産高校伝統製品の一つである「海苔の佃煮」を作りました。
（二重釜で煮ています）
（とても暑いです）

（８３℃に達したら砂糖を加えます）

（そろそろできあがるころです）

（充填したビンの蓋を閉めます）

（流れが速い時は大変です）

（ヒートシールをかぶせます）

（機械の中に入れると）

（フタがシートで締められます）

（ラベルを貼ります）

（箱に詰めたらできあがりです）

秋の文化祭で販売します。よろしくお願いいたします。