イチゴジャム実習

今回２年生は「イチゴジャム実習」を行いました。ぜりー化の原理を学びます。（使用したいちごはあきひめです）

（丁寧に洗ってへたを取り除きます）

（これを使います）

（イチゴを加熱していきます）

（砂糖を加えて、もう少しです）

（できたら冷却し、レモン汁を入れます）

（容器に詰めています）

（完成！おいしくできました）

新任式・入学式

新学期が始まりました。

午前中は新任の先生をお迎えする新任式、午後は新入生を迎える入学式でした。

（新任式の様子）

（入学式の様子）

（新しい教室で初めてのＨＲ）

新入生の皆さん、ご入学おめでとうございます。目標を持って有意義な３年間を過ごし、良かったと思えるような進路決定ができることを期待します。

離任式

３月３０日は２０年度の離任式が行われました。

ご勇退・ご転勤の先生方には、長い間大変お世話になりました。

ありがとうございました。今後も水産高校へのご支援をよろしくお願いします。

（お別れのあいさつ）

（花束の贈呈）

日本水産学会に出場しました

３月２９日（日）は東京海洋大にて日本水産学会が開かれましたが、高校生の部に食品科学科２年生の２名が出場しました。

（会場入り口は、入りきれない人であふれています）

（会場内は大変な熱気でした）

（来場者からの質問を受けています）

（大学の研究者の方々なので、相当、突っ込んだ質問もありました）

（最後の表彰式です。海洋科学部長の田中先生から賞状を頂きました）

（２名とも、大変よく頑張りました。良い経験になったと思います）

進学者懇話会

３月１９日は進学を希望する本校生と、進学を決めた卒業生、それに現在大学に在学している先輩が集まり「進学者懇話会」を実施しました。
ここでは実際の大学生活や合格するための勉強方法など、大変ためになるお話をしてもらいました。また、在校生は希望する大学に在籍してる先輩から電話番号を教えてもらったので、今後も相談に乗ってもらうことが出来ます。

（話しをしてもらっているところ）

先輩のアドバイスを得て合格した暁には、今度はさらに自分の後輩へその経験を伝えてサポートしてあげて下さい。